Penggunaan Kafein Mendorong Pengurangan Isipadu Jirim Kelabu

Kajian manusia baru-baru ini menunjukkan bahawa hanya 10 hari penggunaan kafein menyebabkan pengurangan bergantung dos yang ketara dalam kelabu penting isipadu dalam lobus temporal medial¹, yang mempunyai banyak fungsi penting seperti kognisi, pengawalan emosi dan penyimpanan kenangan². Ini menunjukkan bahawa mungkin terdapat kesan negatif dunia nyata yang cepat daripada pengambilan kafein, seperti melalui kopi, pada otak fungsi.

Kafein adalah perangsang sistem saraf pusat³. Kafein metabolis kepada pelbagai sebatian dalam badan, paraxanthine dan xanthine lain⁴. Mekanisme utama tindakan yang dimediasi oleh kafein dan metabolitnya ialah antagonisme reseptor adenosin, mobilisasi penyimpanan kalsium intraselular dan perencatan fosfodiesterase.⁴.

Kafein blok A₁ dan A_2A reseptor adenosin⁴, dengan itu menghentikan adenosin melakukan tindakannya melalui reseptor ini di dalam otak. A₁ reseptor ditemui di hampir semua kawasan otak dan boleh menghalang pembebasan neurotransmitter⁴. Oleh itu, antagonisme reseptor ini menyebabkan peningkatan dalam neurotransmiter rangsangan dopamin, norepinephrine dan glutamat.⁴. Tambahan pula, antagonisme A_2A reseptor meningkatkan isyarat dopamin D₂ reseptor⁴, seterusnya menyumbang kepada kesan perangsang. Walau bagaimanapun, adenosin mempunyai kesan vasodilatasi dan kesan kafein yang menyekat reseptor adenosin di otak menyebabkan aliran darah di otak berkurangan.⁴ yang mungkin menyumbang kepada kelabu cepat penting atrofi dilihat di lobus temporal medial oleh kafein¹.

Mobilisasi kalsium intrasel boleh meningkatkan pengeluaran daya kontraktil oleh otot rangka yang boleh menyebabkan kesan peningkatan prestasi fizikal kafein⁴, dan perencatan fosfodiesterasenya (yang menyebabkan kesan vasodilatasi⁵) tidak ketara kerana memerlukan dos kafein yang sangat tinggi⁴.

Kesan rangsangan kafein yang membawa kepada peningkatan isyarat dopaminergik menyebabkan pengurangan risiko penyakit Parkinson⁴ (kerana pengurangan dopamin dipercayai menyumbang kepada penyakit ini). Selain itu, ia dikaitkan dalam kajian epidemiologi dengan risiko yang jauh lebih rendah untuk membangunkan penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer.⁴. Walau bagaimanapun, aliran darah serebrum yang berkurangan mungkin mempunyai kesan negatif dan mewujudkan interaksi kompleks yang menjadikannya tidak jelas sama ada kafein adalah positif atau negatif bersih untuk kesihatan otak kerana kesan peningkatan dopaminnya boleh menyebabkan pengurangan dalam perkembangan penyakit Alzheimer tetapi walaupun kafein pelbagai kesan kognitif positif melalui tindakan rangsangannya, ia juga mempunyai kesan peningkatan kebimbangan dan "anti-tidur"³. Ini menjadikan ubat psikostimulan yang ditemui secara semula jadi ini sangat kompleks dan boleh digunakan untuk kegunaan khusus individu, seperti kesan peningkatan prestasi yang jelas untuk senaman, tetapi harus digunakan untuk penggunaan yang berhati-hati kerana kesan menghalang aliran darah serebrum dan menyebabkan pengurangan warna kelabu. penting dalam lobus temporal medial.

***

Rujukan:  

1. Yu-Shiuan Lin, Janine Weibel, Hans-Peter Landolt, Francesco Santini, Martin Meyer, Julia Brunmair, Samuel M Meier-Menches, Christopher Gerner, Stefan Borgwardt, Christian Cajochen, Carolin Reichert, Pengambilan Kafein Harian Mendorong Keplastikan Medial Tempoh Bergantung Kepekatan dalam Manusia: Percubaan Terkawal Rawak Dua Buta Multimodal, Cerebral Cortex, Jilid 31, Terbitan 6, Jun 2021, Halaman 3096–3106, Diterbitkan: 15 Februari 2021.DOI: https://doi.org/10.1093/cercor/bhab005  

2. Science Direct 2021. Topik- Lobus Temporal Medial.

3. Nehlig A, Daval JL, Debry G. Kafein dan sistem saraf pusat: mekanisme tindakan, kesan biokimia, metabolik dan psikostimulan. Brain Res Brain Res Rev. 1992 Mei-Ogos;17(2):139-70. doi: https://doi.org/10.1016/0165-0173(92)90012-b. PMID: 1356551. 

4. Cappelletti, S., Piacentino, D., Sani, G., & Aromatario, M. (2015). Kafein: penambah prestasi kognitif dan fizikal atau ubat psikoaktif?. Neurofarmakologi semasa, 13(1), 71-88. https://doi.org/10.2174/1570159X13666141210215655 

5. Padda IS, Tripp J. Phosphodiesterase Inhibitors. [Dikemas kini 2020 Nov 24]. Dalam: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 Jan-. Boleh didapati daripada: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559276/ 

***