Pemakanan mengawal tahap Insulin dan IGF-1. Hormon ini memainkan peranan penting dalam mengekalkan paras gula dalam darah. Kajian ini mencadangkan bahawa hormon ini juga bertindak sebagai isyarat utama masa penyusuan kepada jam badan. Mereka menetapkan semula jam sirkadian dengan induksi protein tempoh. Sebarang isyarat insulin yang tidak teratur disebabkan oleh pemakanan yang tidak tepat pada masanya mengganggu fisiologi sirkadian dan tingkah laku serta ekspresi gen jam. Gangguan jam badan pula dikaitkan dengan peningkatan kejadian penyakit kronik.
Rantaian sirkadian atau kami 'jam badan' ialah kitaran 24 jam yang mengawal perubahan fisiologi dan mental harian kita termasuk tidur. Irama badan ini responsif terutamanya kepada cahaya dan kegelapan dalam persekitaran terdekat kita dan kepada masa makan kita. Secara fisiologi, manusia disesuaikan untuk menerima cahaya dan makanan pada waktu siang. Jam badan kita diselaraskan dengan baik dengan persekitaran luaran. Penyegerakan ini penting dan itulah sebabnya apabila terdapat perubahan besar dalam jam badan kita, ia boleh memberi kesan buruk kepada kita. kesihatan. Contoh perubahan seperti apabila seseorang bekerja syif malam atau seseorang merentasi zon waktu.
Umum mengetahui bahawa masa makan yang tidak teratur, terutamanya makan lewat malam boleh mengganggu jam badan kita yang membawa kepada kesihatan yang kurang baik, namun mekanisme yang tepat masih tidak jelas sehingga kini. Kajian yang diterbitkan dalam Cell pada 25 April 2019 mencadangkan bahawa hormon pengawalan gula darah insulin dan faktor pertumbuhan insulin (IGF-1) bertindak sebagai isyarat utama yang menyampaikan masa makan kepada jam badan kita. Insulin biasanya dikeluarkan apabila kita makan makanan. Dalam kajian ini, penyelidik meletakkan tikus kepada insulin dan IGF-1 pada 'masa yang salah' iaitu ketika gelap dan haiwan sedang tidur. Keputusan menunjukkan gangguan dalam irama sirkadian tikus disebabkan oleh induksi protein sirkadian period (protein PERIOD) pada masa yang salah apabila tikus tidak perlu aktif. Tiga protein homolog PERIOD PER1, PER2 dan PER3 adalah komponen utama jam sirkadian mamalia. Peningkatan mendadak dalam protein PER ini menjejaskan fisiologi sirkadian, tingkah laku dan ekspresi gen jam tikus. Perbezaan yang dirasakan tikus antara siang dan malam adalah kabur.
Insulin dan IGF-1 telah terlibat dalam mempengaruhi jam badan dalam kajian terdahulu tetapi mekanismenya tidak diketahui dengan baik. Ia dianggap bahawa tindakan mereka mungkin terhad kepada beberapa tisu tertentu dalam badan. Faktor-faktor yang menghalang penubuhan peranan mereka adalah pengedaran yang luas, daya maju yang lemah dan redundansi separa antara insulin dan IGF-1.
Kajian baru ini menunjukkan bahawa rembesan insulin yang tidak teratur dikaitkan dengan makan sebelum waktunya mengganggu ritma badan dan menjejaskan kesihatan seseorang. Gangguan jam badan ini dikaitkan dengan peningkatan risiko dan keterukan penyakit kronik termasuk diabetes jenis 2, obesiti dan penyakit kardiovaskular. Oleh itu, masa makan dan pendedahan cahaya adalah penting untuk mengekalkan jam badan yang sihat. Memahami cara jam badan kita bertindak balas dan menyesuaikan diri dengan perubahan cahaya dan masa makan adalah penting untuk pekerja syif malam, individu yang kurang tidur terutamanya golongan muda dan penduduk yang semakin tua.
***
{Anda boleh membaca kertas penyelidikan asal dengan mengklik pautan DOI yang diberikan di bawah dalam senarai sumber yang dipetik}
Sumber (s)
Crosby P. 2019. Insulin/IGF-1 Memacu Sintesis PERIOD untuk Memerangkap Irama Sirkadian dengan Masa Penyuapan. sel. https://doi.org/10.1016/j.cell.2019.02.017
