Eksperimen pada sel tikus menunjukkan mekanisme baharu yang menunjukkan potensi manfaat minyak kelapa dalam mengurus Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah progresif otak gangguan yang menjejaskan 50 juta orang di seluruh dunia. Tiada penawar telah ditemui lagi untuk Alzheimer; beberapa bentuk rawatan yang ada hanya boleh melegakan simptom yang berkaitan dengan penyakit ini. Alzheimer penyakit dicirikan oleh pembentukan plak yang keras dan tidak larut (protein beta amiloid) di antara neuron dalam otak. Ini membawa kepada gangguan penghantaran impuls merentasi neuron dan menyebabkan gejala Alzheimer penyakit - terutamanya kemerosotan ingatan. Amyloid beta 40 dan Amyloid beta 42 protein paling banyak terdapat dalam plak. Amyloid beta protein bergantung kepada ekspresi protein prekursor amiloid (APP). Penyelidikan telah membuktikan kepentingan protein prekursor amiloid dalam Alzheimer penyakit. Penurunan separa aktiviti APP dilihat sebagai terapi untuk Alzheimer, walaupun mekanisme tepat yang menerangkan pengumpulan protein beta amiloid masih belum difahami sepenuhnya.
Banyak kajian pada masa lalu telah menunjukkan bahawa dara minyak kelapa mungkin memberi kesan kepada beberapa laluan yang kemudiannya menyumbang kepada perkembangan Alzheimer penyakit. Minyak kelapa terdiri terutamanya daripada asid lemak rantai sederhana yang boleh diserap yang dimetabolismekan dengan mudah oleh hati. Asid lemak ini juga boleh ditukar kepada keton - dianggap sebagai sumber tenaga alternatif untuk neuron. Minyak kelapa telah terbukti mempunyai kesan anti-oksidan dalam melindungi neuron. Ciri-ciri ini menjadikan minyak kelapa sebagai lemak pemakanan yang unik.
Dalam kajian terbaru yang diterbitkan dalam Otak penyelidikan, penyelidik telah menyiasat potensi kesan minyak kelapa pada ekspresi protein prekursor amiloid (APP) penting yang bertanggungjawab untuk pembentukan plak amiloid. Penyelidik meneroka ekspresi protein prekursor amiloid dan rembesan peptida amiloid dalam garis sel mamalia Neuro 2A (atau N2a) sel-sel yang mengekspresikan gen APP. Talian sel saraf ini digunakan secara rutin untuk mengkaji pembezaan neuron, pertumbuhan akson dan laluan isyarat. Dalam kajian semasa, sel N2a menjalani rawatan dengan kepekatan 0-5 peratus minyak kelapa dan ini membawa kepada pengurangan ekspresi protein prekursor amiloid dalam sel dan juga penurunan rembesan peptida amiloid 40 dan 42. Selain itu minyak kelapa juga menggalakkan N2a sel-sel pembezaan menunjukkan bahawa minyak kelapa mempunyai kesan perlindungan terhadap perkembangan sel neuron.
Keputusan menunjukkan bahawa Faktor Ribosilasi ADP 1 (ARF1) – a protein soya penting untuk laluan rembesan – berkemungkinan menyumbang kepada kesan minyak kelapa pada kedua-dua ekspresi rembesan peptida APP dan amiloid. Adalah jelas bahawa minyak kelapa mencapai ini melalui kemungkinan interaksi dengan ARF1. ARF1 diketahui bertanggungjawab untuk menyusun dan mengangkut protein kot dalam sel. Ini adalah kali pertama perkaitan antara pemprosesan ARF1 dan protein prekursor amiloid (APP) ditunjukkan. Persatuan ini dikawal selia melalui rawatan minyak kelapa. Mengetuk ARF1 mengurangkan rembesan peptida amiloid yang mewujudkan peranan protein ARF1 dalam pengawalseliaan APP.
Kajian itu menerangkan peranan minyak kelapa yang tidak dilaporkan sebelum ini dalam mengurangkan ekspresi protein prekursor amiloid (APP) dan rembesan peptida amiloid, kesan yang dicapai disebabkan oleh peraturan turun ARF1. Oleh itu, ARF1 bertanggungjawab untuk pengangkutan APP di dalam neuron manakala minyak kelapa menjejaskan fungsi dan ekspresi APP. Kajian itu memperincikan perspektif baru ke dalam pemerdagangan intraselular protein prekursor amiloid dan ini penting untuk memahami penyakit Alzheimer.
Kajian ini mencadangkan bahawa menggunakan minyak kelapa dalam diet awal dalam kehidupan seseorang, terutamanya pada orang yang secara genetik terdedah kepada Alzheimer penyakit kerana sejarah keluarga, boleh melambatkan atau menghentikan permulaan penyakit. Kajian semasa dan lepas memerlukan penyiasatan tambahan dan ujian klinikal manusia untuk menilai dos dan keselamatan minyak kelapa. Minyak kelapa adalah murah, mudah didapati dan boleh dengan mudah dimasukkan ke dalam diet pesakit berisiko.
***
{Anda boleh membaca kertas penyelidikan asal dengan mengklik pautan DOI yang diberikan di bawah dalam senarai sumber yang dipetik}
Sumber (s)
Bansal A et al 2019. Minyak kelapa mengurangkan ekspresi protein prekursor amiloid (APP) dan rembesan peptida amiloid melalui perencatan faktor ADP-ribosilasi 1 (ARF1). Penyelidikan Otak. https://doi.org/10.1016/j.brainres.2018.10.001
